日々のあれこれ
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2006年 07月 30日 ( 1 )

久々にブラウニー

会社の人のお宅にお呼ばれしたのでお土産用にブラウニーを焼きました。
友達から教えてもらったお気に入りのレシピ。
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お菓子作るのはずい分久しぶり。
失敗しないようにしよう!とたまごもいつもより念入りにあわ立てて・・・と
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思っていたらちょっと失敗。
たまごを泡立てすぎたのか、上の部分がメレンゲ状になってはがれそうになっちゃった。



アラ隠し(?)を兼ねてデコペンでおめかししたら、かわいくなってホッ。
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失敗かもと心配しましたが、時間をおくとしっとりとしてお味の方もGoodでした。
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by nacolog | 2006-07-30 23:59 | おやつ